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« La Pomme de Terre: de la Renaissance au XXIe siècle, Histoire, Société, Économie, Culture »
Ce Colloque est organisé conjointement par le CeRMAHVA et l'IEHCA, en partenariat avec le CNIPT.
Ce Colloque est organisé conjointement par le CeRMAHVA et l'IEHCA, en partenariat avec le CNIPT.
This Colloquium is organised by the City's History Center CeRMAHVA and the European Institut of Food History and Cultures IEHCA of Tours, with the Help of the Comité National Interprofessionnel de la Pomme de Terre CNIPT.